En su segundo libro de cocina, Isasaweis nos enseña su parte más saludable. Un libro muy completo que reúne 100 recetas saludables y equilibradas, que nos demuestran que cuidarse y comer sano puede ir de la mano de disfrutar en la mesa. 
Desde desayunos llenos de nutrientes, pasando por tentempiés saludables, o platos completos para una comida o cena, hasta postres que tienen cabida en una vida saludable. Ideas de menús equilibrados o cómo preparar una cena perfecta cuando casi no disponemos de tiempo.
No se trata de un libro de recetas de dieta. Aprenderás recetas fáciles y deliciosas para tu día a día, ideas y trucos para todas las situaciones, y a partir de ahora sabrás cómo cuidarte y que comer sea siempre un placer, sin pasar hambre ni prohibiciones.



• Prólogo . Agradecimientos . Introducción . El problema de las dietas . Un poco de teoría para quien tenga interés . Las 12 reglas de oro . La lista de la compra . Utensilios que nos ayudan. . Desayunos energéticos . Muesli tostado . Granola casera . Requesón casero con nueces y miel . Galletas de avena con cacahuetes . Frittata mediterránea . Tortitas de avena . Bizcocho multifrutas con avellanas . Gachas de avena con plátano y almendras . Huevos revueltos con salmón ahumado . Magdalenas de arándanos . Galletas exprés sin harinas . Delicias de coco y plátano con cacahuetes . Florentinas de almendra y naranja con o sin chocolate . Coquitos con aroma a limón . Galletas de plátano y avena con trocitos de chocolate y nuez . Barritas energéticas y pastelitos . Barritas de avena con cacahuetes . Barritas de higos y naranja con pipas de girasol . Barritas de almendra con frutas . Barritas de cereales inflados con arándanos . Barritas exprés de dátil y almendra . Barritas exprés de mantequilla de cacahuete . Pastelitos de cacao con dátiles y nuez . Pastelitos de manzana con avellanas y arándanos . Pastelitos de yogur con pasas y piñones . Batidos saludables . Batido de frutos rojos con leche . Batido tropical . Batido de plátano con almendras . Green Smoothie . Comidas y cenas equilibradas . Espaguetis integrales con crema de queso y champiñones . Berenjenas rellenas de atún . Arroz de otoño con tiras de tortilla . Pollo guisado de Mamá . Guisantes con jamón y huevos . Ensalada de pollo marinado . Arroz thai . Pollo con almendras . Lentejas al limón con comino . Sopa aromática de mejillones y langostinos . Ensalada de alubias con aguacate . Ropa vieja . Tallarines con langostinos y salsa de tomate casera . Wok de fideos de huevo con tortilla y cacahuetes . Fideos de soja con mejillones en salsa de tomate . Ensalada de quinoa con aguacate y anacardos . Crema de garbanzos con crutones . Lentejas al curry con manzana . Pollo especiado con cuscús árabe . Brochetas de cerdo y manzana con glaseado de naranja . Bacalao mozárabe . Tacos de atún en salsa de pimientos verdes . Brochetas de langostinos con salsa de coco . Bandeja de lenguados con jamón, patatinas y limón . Carne moruna . Pulpo a la gallega exprés . Verduras en escabeche con patata y flor de huevo . Pollo hindú con berenjena . Salmón a la plancha con ensalada de patatas baby . Papillote de bacalao con verduritas . . Guarniciones y acompañamientos . Tabulé . Hortalizas asadas . Brócoli al vapor con almendras . Puré de boniato con ajo . Arroz basmati con frutos secos . Ensalada Waldorf ligera . Arroz picante con champiñones . Alubias condimentadas . Ensalada supervitamina C . Pastelillos de tomate y maíz con salsa de yogur . Arroz al horno con curry y pasas . Ensalada coleslaw ligera . Panes, tortillas y crepes . Crepes integrales para rellenar . Crepes de espinacas . Tortillas de trigo integrales . Tortillas de maíz integrales . Pan integral de yogur a la plancha . Pan integral multisemillas para principiantes . Cenas rápidas y ligeras . Calabapizza . Pastel caliente de merluza y gambas . Cazuela de huevos con salsa de tomate y mozzarella . Salmón marinado con soja, miel y sésamo . Montadito de queso, aguacate y salmón ahumado . Rollito de pollo con huevo cocido y aceitunas . Pollo a la parmigiana . Cazuelitas de berenjena con jamón y queso . Langostinos al horno con majado . Pollo a la parrilla con salsa dulce de yogur y mostaza . Filetes de gallo con salsa de almendras . Snacks y dips saludables. Hummus con aceitunas negras . Babaganoush . Falsa crema de queso . Patatas cajún con yogur para mojar. Guacamole con nachos caseros . Chips saludables de boniato . Garbanzos crujientes dulces y salados . Falsa salsa bechamel (Salsa de calabacín) . Crema de alubias con sésamo . Postres . Manzana "frita" de mi familia . Brochetas de frutas con chocolate y almendra . Abanicos de manzana con almendra y canela . Crumble de pera y avena con avellana . Brochetas tropicales . Pudin de manzanas con pasas y piñones. . Helado de plátano a la vainilla . Peras a la vainilla en salsa de cítricos . Arroz con leche al azafrán con coco y pistachos . Índice de ingredientes

La cocina de isasaweis, la bloguera que se ha ganado el corazón de cientos de miles de seguidores, llega en este libro con sus 100 recetas favoritas.Explicadas con su cercanía y sencillez, sin olvidar ningún detalle para que os salgan perfectas y a la primera, y acompañadas de multitud de trucos e ideas, hacen que este libro sea mucho más que un libro de cocina. ¡Porque si quieres estar bella también hay que cuidarse desde dentro!¡No os perdáis detalle, porque desde hoy vais a disfrutarlo y a hacer disfrutar mucho con él!

• Agradecimientos. Introducción. De picoteo o para empezar. Canapés de queso y pimientos caramelizados. Pañuelitos de trigueros . Bocados de dátil y almendra envueltos en bacon. Brochetas mar y tierra con vinagreta. Hummus. Pastel de cabracho. Patatas cajún. Pimientos italianos rellenos de tortilla de patata. Falafel con salsa de yogur. Croquetas ligeras de zanahoria. Langostinos con corteza de fideos crujientes. Tostas de tomate a la parrilla con albahaca fresca y pasta de anchoas. Bombones de jamón y bombones de salmón. ¿Quién dijo que las ensaladas son solo verde?. Ensalada de tomate y queso de cabra con aliño especial. Ensalada de cuscús con ahumados, pasas y piñones. Ensalada china con aliño auténtico. Ensalada griega de patata con habitas y alcachofas. Ensalada templada de jamón, trigueros y pera a la parrilla con aliño de mostaza y miel. Ensalada de salmón con vinagreta de cítricos y salsa de yogur. ¡No hay nada más reconfortante que una buena sopa!. Sopa de cebolla gratinada. Sopa de invierno. La sopa de pescado de abuelita. Crema suave de patata con salmón ahumado. Sopa de pollo, puerro y maíz. Salmorejo. Vichyssoise. Gazpacho de sandía. Sopa castellana de ajo, con huevo y taquitos de jamón. Crema de guisantes con crujiente de jamón. ¿Platos únicos?. Pastel de carne y tortilla de patata envuelto en bacon. Lasaña de carne a la boloñesa. Musaka griega. Cuscús de hortalizas con pasas y almendras. Lentejas estofadas. Fabas con almejas. Garbanzos guisados de la tía Mari. Pastel americano de pollo a la jardinera. Arroz al microondas con verduritas y jamón. Empanada fácil de atún o bonito. Pastel de repollo y carne con morcilla de arroz y salsa de tomate. Tortilla guisada. Hojaldre de bacon y queso con dátiles. Tajine o tajín de koftas y huevos. Ñoquis. Para los amantes de la carne. Carne al curry con pasas. Albóndigas de Tatá. Estofado de ternera. Costillas al horno con patatinas. Pechugas mozárabes. Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero. Pollo al limón. Muslos de pavo en salsa deliciosa. Lomo relleno de jamón y queso con corteza de mostaza dulce. Filetes de lomo en salsa de setas. Lomo a la naranja con salsa de caramelo. Para los que prefieren el pescado. Buñuelos ligeros de bacalao y patata. Bacalao de Tatá. Cazuela de merluza en salsa verde con almejas y gambas. Merluza rellena de tortilla de cebolla y salmón ahumado. Mejillones en salsa picante. Tigres del tío ramón. Pulpín con patatines de mi prima Ana. Curry de langostinos. Salmón al horno con bechamel de langostinos. Para poner el broche de oro. Tiramisú. Arroz con leche asturiano. Coulant de chocolate. Las torrijas de abuelita. Pasteles de arroz vascos. Panchineta. Tarta de queso de mamá. Tarta de manzana con crema y compota. Tarta guiness. Molde de galletas con crema de café y nuez. Tarta de tres capas de chocolate. Tarta fácil de frutas con crema pastelera. Tarta de trufa con fresas y frosting de queso. Para el desayuno, la merienda o el cafetín. Palmeritas de hojaldre. Galletas escocesas de mantequilla. Rosquillas de anís. Carajitos de avellana. Trenzas de brioche. Hojaldritos de miel. Casadiellas de nuez. Bizcocho de naranja. Bizcocho de nata y nueces. Bizcocho de chocolate fácil. Magdalenas de nata. Muffins de arándanos. Galletas de avena y naranja con aceite de oliva. Craqueladas de chocolate. Sockerkringla suecos. ¡Toma buena nota!. Bechamel fácil, rápida y sin grumos. Mayonesa y salsa rosa caseras. Masa de pizza casera. Pan para principiantes. Crema pastelera fácil. ¡Atrévete a probar cosas nuevas!. Bulgur gratinado con tomates-aceitunas negras y queso feta. Quinoa con setas, tomates y hierbas frescas. Mijo aromático con verduritas y piñones

• Isabel Llano (Autor/a).
• Materia: Temas de interés general;Clasificación web oberonlibros.com: GASTRONOMÍA;IBIC: ESTILO DE VIDA, DEPORTE Y OCIO>COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.;

• Libros singulares.

Tradicionalmente, se han reconocido a los miembros de las Asambleas legislativas las prerrogativas denominadas inviolabilidad e inmunidad. Sin embargo, el beneficiario último de las mismas es la Cámara, puesto que lo que se protege es la función parlamentaria en sí, y sólo indirectamente aprovechan al parlamentario individualmente considerado. Ambas, inviolabilidad e inmunidad, persiguen un mismo objetivo: garantizar la libertad e independencia de la institución parlamentaria, y en tal sentido puede decirse que se complementan. Pero los peligros que ambas tratan de evitar son totalmente distintos… Estas prerrogativas parlamentarias deben interpretarse de conformidad con los valores y preceptos constitucionales, de forma que no se conviertan en privilegios, ni su aplicación suponga la vulneración de derechos fundamentales de otras personas…

as Monografías de la construcción constituyen una completa colección sobre diversos temas, pensada para los profesionales, para los estudiantes de formación profesional o para todos aquellos interesados en ampliar sus conocimientos sobre temas específicos.
Cada libro contiene desde los planteamientos teóricos hasta las orientaciones prácticas de la materia que trata. Se ha hecho especial "'hincapié en ofrecer un texto claro y sencillo, acompañado de abundantes ilustraciones y gráficos, de manera de que cada monografía sea un útil instrumento de consulta y trabajo.

1ª edición.